被这位日本帅哥晒的 “ 极简 ” 家庭料理馋到了!_蛤蜊
原标题:被这位日本帅哥晒的 “ 极简 ” 家庭料理馋到了! 打开社交网站,看到有位个签写着“珍惜家常便饭”的日本帅哥。注意力一下被他所晒的“极简”家庭料理吸引了。 食材普通至极,也几乎没有炫技的厨艺,做出的料理看起来“极简”,但并不将就。 早餐——开启一天满满活力 动、植物蛋白质,一饭一汤一渍一小菜,该有的都有了。 不是一天半天吃得“简”,是几乎每天都是很清淡。 但是不得不说的是,日本纳豆的营养价值还是相当优秀的,也有人说日本人长寿的原因,海鱼、纳豆和味噌都功不可没。何妨这碗饭除了纳豆还有被誉为“长寿菜”的羊栖菜。它的含钙量比牛奶高,还富含多种人体所需的微量元素和矿物质。 日本的早餐文化大多是吃饭的,而且他们还喜欢吃生鸡蛋。可能有些人会觉得很难接受,但是这些能生吃的鸡蛋都是经过严格检测的“无菌鸡蛋”,是可以放心生吃的。 午餐——荤素搭配,营养美味 就算是对于减肥er来说,午餐也应该是一天中的大头。也是热量被安排得最大份额的一餐,但是,这位日本小伙子中午餐也是非常清简。 不过也是有肉有菜,三小份小菜,有盐渍螺肉、酸梅、酱菜和菠菜。主菜是《深夜食堂》里,菜牌上唯一的菜式——猪肉味噌汤。 冷面,几乎是夏天最开胃的主食了。这一盘是抹茶荞麦冷面。看起来确实很清爽。不过……也很清淡。很少男生会喜欢没肉的餐食,而且还是满眼绿意盎然的餐食。 小帅哥称这份午餐为“蛤蜊套餐”,蛤蜊炊饭、蛤蜊味噌汤,配明太鱼和小菜。而左边的那一小壶是山药泥,日本人夏天没有胃口的时候很喜欢这用山药泥浇饭。口感滑溜溜的,即使是在苦夏里也能多吃一碗饭。 看了这么多的“植物”,若不是那一小盘的明太子还以为博主是素食者的呢。这天午餐吃得简单而丰盛,终于能用丰盛来形容了。而且这一碗分量十足的鱼刺身看着很新鲜呢~ 下午茶——加餐的小确幸 相比起早餐和午餐,感觉下午茶更有仪式感。 看他晒的图也大多是吐司配咖啡,但是,虽然早午餐都有汤有菜,就是觉得实在没有食欲。还不如这份芝士吐司配咖啡来得实在。 晚餐——仪式感十足! 画风一下子变得有点难适应,鳗鱼在日本可是高档食材,在超市里的价格不比和牛便宜。看了这么多餐,好像唯有这一餐最“富贵”了? 才不是的,人家这位小帅哥的晚餐才是一天里的“大头”,而且他喜欢邀请朋友一起共享美食,晚餐的图片很多都很仪式感的! 日式生鱼片和西式焗螺肉,不同的食材要配搭不同的酒。u1s1,简单的饮食模式并不等于将就。 美食有时是很能反应一个人的生活状态或是内心景况,有人追求高级精致,有却喜欢化繁为简,但是有些人却又能巧妙地把两者合而为一,做成最讨好自己的美食。 一个人,也要好好吃饭呐~ ID:JapaneseStory – 完 – 后台回复【投稿】即可见详情 转载原创请联系我们,获得授权返回搜狐,查看更多

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